Tập đoàn Kido (KDC) vừa công bố tình hình thị trường bánh trung thu năm 2023. Đến thời điểm hiện tại, Công ty cho biết sản lượng bánh trung thu KIDO’s Bakery đã tăng hơn 60% so với cùng kỳ. Được biết, năm nay KDC dự kiến tung ra thị trường 450 tấn bánh, tăng 50% sản lượng so với cùng kỳ. Trong đó, Công ty đã đầu tư dây chuyền sản xuất bánh trung thu mới, từ đó “chạy nước rút” để đạt mục tiêu nắm giữ vị trí số 2 thị trường trung thu sau 3 năm (định hướng đề ra từ năm 2022).
Ông Trần Lệ Nguyên – Phó chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn cho biết: “ Đ ến cuối mùa vụ trung thu chúng tôi đã tiếp nhận hơn 650 đơn hàng xí nghiệp có số lượng công nhân lớn tại các khu chế xuất, khu công nghiệp trên toàn quốc. Và gần 2.900 đơn hàng đến từ các cơ quan, doanh nghiệp trong nước, các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài, các đơn vị hành chánh nhà nước, khối giáo dục... đã đặt hàng bánh trung thu KIDO' Bakery. Song song đó, các điểm bán của Kido thời gian qua cũng ghi nhận doanh số khả quan từ đầu mùa vụ ”.
Bánh trung thu KIDO’s Bakery đã ra mắt thị trường từ đầu tháng 8/2023 và được phân phối trên tất cả các kênh phân phối tích hợp của KDC gồm 450.000 điểm bán ngành thực phẩm thiết yếu, 120.000 điểm bán ngành hàng lạnh.
Theo quan sát, sự dịch chuyển trong hành vi mua sắm của người tiêu dùng từ việc chỉ chú trọng chọn bánh phục vụ nhu cầu biếu tặng như các năm trước thì năm nay việc chọn mua sản phẩm để thưởng thức trong phân khúc hộ gia đình tăng lên đáng kể. Đây là tín hiệu tích cực và đặc biệt thuận lợi cho Kido bởi lợi thế về hệ thống kênh phân phối tích hợp trên toàn quốc.
Được biết, KDC từng là “ông lớn” trong mảng bánh kẹo trước khi bán cho đối tác ngoại. Năm 2021, Công ty tuyên bố quay lại và đề tham vọng giành Top 2 đến năm 2025. Cũng trong năm này, KDC ghi nhận ghi nhận 160 tỷ doanh thu và 36 tỷ lợi nhuận trong mùa Trung thu năm đầu trở lại. Sang năm 2022, doanh thu tăng lên 200 tỷ (tăng 25%) và lợi nhuận tăng mạnh 68% lên 60 tỷ đồng.
Năm 2022, KDC tiêu thụ 300 tấn bánh. Năm nay Công ty đề mục tiêu sản xuất 450 tấn bánh, tăng 50% so với 2022. KDC hiện sở hữu nhà máy sản xuất bánh tại quận 12 (Tp.HCM).
Mức đóng góp này dù nhỏ so với mảng kem và dầu, song tỷ lệ trong giai đoạn đầu quay lại như vậy là đáng kể. Cần nhấn mạnh, trước khi bán mảng bánh kẹo, quý 3 – thời điểm có lễ Trung thu - luôn đóng góp lợi nhuận lớn nhất cho KDC với tỷ trọng lên đến 70-80% mỗi năm.