Thị trường cà phê trở lại xu hướng tăng

Tỷ giá USD biến động thúc đẩy giá cà phê Arabica tăng trở lại

Phiên giao dịch ngày 25/3 khép lại, đã cho thấy giá hai mặt hàng cà phê tăng trở lại lần lượt 1,76% với Robusta và 0,43% với Arabica. Tỷ giá USD/BRL suy yếu đã lấn át tốc độ hồi phục của dữ liệu tồn kho trên Sở ICE-US, từ đó thúc đẩy lực tăng đối với giá cà phê Arabica.

Cụ thể, chỉ số Dollar Index giảm 0,19% trong phiên hôm qua đã tạo áp lực lên đồng USD và kéo tỷ giá USD/BRL giảm gần 0,6%. Chênh lệch tỷ giá thu hẹp đã kìm hãm nhu cầu bán cà phê của nông dân Brazil.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá Robusta tăng mạnh khi rủi ro thiếu hụt nguồn cung vẫn rình rập trên thị trường. Những cơn mưa trái mùa được dự báo sẽ quay lại vùng trồng cà phê chính của Việt Nam vào giữa tuần. Dù vậy, điều này vẫn khó xoa dịu tâm lý tiêu cực về triển vọng nguồn cung vụ 24/25 tại quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới do thời tiết bất thường.

Nhiều chuyên gia ngành hàng cà phê đánh giá, chất lượng cà phê nhân Robusta của Việt Nam đã tăng lên vượt bậc. Từ việc chỉ được xem là nguồn hàng chất lượng thấp, cà phê Robusta của Việt Nam vốn có giá chỉ bằng 1/3 nay đã lên hơn 80% giá cà phê Arabica.

Đến nay, các nhà rang xay trên thế giới đã đưa cà phê Robusta vào công thức chế biến. Trong các loại cà phê rang xay phổ biến trên thế giới, tỉ lệ Robusta từ mức 20-30% trước đây nay đã chiếm 40-50%. Còn với cà phê hòa tan, Robusta chiếm tỉ lệ áp đảo nhờ hàm lượng caffeine cùng nhiều đặc tính khác.

Đáng chú ý qua từng năm, các nhà máy chế biến cà phê trên thế giới ngày càng gia tăng sử dụng nguồn nguyên liệu Robusta của Việt Nam. Giá cà phê tăng nhanh đột biến hiện nay là do sản lượng Robusta bị hụt gần 20% - một phần vì ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu, tác động mạnh của hiện tượng El Nino

Theo Reuters đưa tin, nguồn cung thấp trong khi nhu cầu cao đã khiến giá cà phê Robusta nhân xô tại thị trường nội địa Việt Nam sẽ sớm đạt mức cao kỷ lục 100.000 đồng/kg.

Chia sẻ xoay quanh vấn đề này với báo Công Thương Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam Thái Như Hiệp nhận định, thị trường cà phê đang ở trong giai đoạn sốt giá, tập trung vào Robusta - loại cà phê mà Việt Nam là nhà cung cấp số 1 cho toàn cầu.

Giá cà phê tăng nhanh đột biến hiện nay là do sản lượng Robusta bị hụt gần 20%, một phần vì ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu, tác động mạnh của hiện tượng El Nino.

Tổng cục Hải quan Việt Nam báo cáo dữ liệu sơ bộ cho thấy xuất khẩu cà phê, chủ yếu là cà phê Robusta, trong nửa đầu tháng 3 đã đạt 199.719 tấn (khoảng 3,32 triệu bao), tăng 119,47% so với cùng kỳ năm trước. Khối lượng xuất khẩu cao này đã bác bỏ đồn đoán nông dân Việt Nam găm hàng, không muốn bán ra ở mức giá hiện tại.

Ảnh minh họa.

Nhiều yếu tố thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 5 tỷ USD

Dự báo xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng trong năm 2024 do nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thế giới tiếp tục tăng trong khi nguồn cung hạn chế.

Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) chia sẻ với báo Lao Động, giá cà phê tăng cao trong thời gian qua do nhiều yếu tố, trong đó, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, hiện tượng El Nino gây khô hạn khắp các vùng trồng cà phê toàn cầu dẫn đến giảm nguồn cung. Ngoài yếu tố khí hậu, các cuộc xung đột quân sự trên thế giới, căng thẳng trên Biển Đỏ khiến cước vận chuyển và nhiều chi phí tăng. Một yếu tố lớn tác động đến mức tăng của giá cà phê là nhiều nhà đầu cơ tài chính trên thế giới chọn cà phê (sau dầu mỏ và vàng) để đầu cơ.

Khảo sát cho thấy, giá cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên tuần này tiếp tục tăng so với tuần trước. Đánh giá về nguyên nhân giá cà phê liên tục tăng trong thời gian qua, ông Vũ Tuấn Anh - Chủ tịch JCI Việt Nam 2023 - cho hay: Báo Nikkei Asia của Nhật Bản cũng chỉ ra rằng, giá cà phê kỳ hạn trên toàn cầu đang ở gần mức kỷ lục hoặc mức cao gần đây. Sở dĩ giá được kích nhờ nhu cầu tăng từ tầng lớp trung lưu ngày càng nhiều ở Trung Quốc và tại các nước châu Á khác, trong khi một số nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới gần như đang chịu cảnh mất mùa do biến đổi khí hậu.

“Tình trạng hạn hán do El Nino đang tác động mạnh mẽ đến sản lượng và chất lượng cà phê. Thậm chí, tình trạng mưa nhiều vào giai đoạn cà phê nở hoa cũng tác động đến sản lượng mùa vụ. Nguồn cung giảm sút và tình trạng logistics gặp nhiều khó khăn trong khi nhu cầu tăng lên là các yếu tố chính đẩy giá cà phê tăng” - ông Vũ Tuấn Anh nhấn mạnh.

Đặc biệt, các thông tin cũng cho thấy, tiêu thụ hạt cà phê toàn cầu trong giai đoạn 2023-2024 sẽ tăng 20% tính từ năm 2013-2014, trong đó châu Á tăng nhiều nhất.

"Giá cà phê sẽ tiếp tục neo ở mức cao, đặc biệt, nếu các nền kinh tế lớn trên thế giới tiếp tục giảm lãi suất, xuất khẩu cà phê sẽ tiếp tục hưởng lợi ít nhất trong nửa đầu năm 2024", ông Vũ Tuấn Anh nhận định.

Còn theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), mức tiêu thụ cà phê ở các nước sản xuất lớn như Việt Nam và Indonesia lần lượt tăng 60% và 90% trong cùng khoảng thời gian. Đặc biệt, hiện tại Trung Quốc - nước tiêu thụ cà phê lớn thứ ba thế giới, đang có mức tăng tới 130%.

Cập nhật của Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho thấy, 2 tháng đầu năm 2024 (số liệu 3 tháng chưa cập nhật - PV), xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 394.167 tấn cà phê, trị giá khoảng 1,25 tỷ USD, tăng 15,1% về lượng và tăng 67,7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu cà phê Robusta đạt gần 1,84 tỷ USD, cà phê nhân Arabica đạt hơn 56,62 triệu USD.

Lũy kế 5 tháng đầu niên vụ 2023/2024 Việt Nam xuất khẩu khoảng 764.802 tấn cà phê, kim ngạch đạt trên 2,36 tỷ USD, tăng 1,5% về lượng và tăng 39,4% về giá trị so với cùng kỳ niên vụ trước.

Trước những biến động lạc quan về giá, báo cáo sản lượng cà phê toàn cầu và nhu cầu nhập khẩu của các nước, ông Thái Như Hiệp - Phó Chủ tịch Vicofa nhận định: Xuất khẩu cà phê niên vụ 2023-2024 của Việt Nam có thể đạt 4,5-5 tỷ USD.

Trúc Chi (t/h)